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我愛拼盤,一次吃多口味
從速食店到喜宴,經常會有「拼盤」這一道。凡有拼盤,我必點之、必吃之。
比起單一性食物,拼盤有趣極了,一次可以吃多種口味。
不必取捨、不必割愛,把想吃的通通囊括進去,也省去猶豫不決的時間。
省時省事省心!
朋友問我:「你不覺得選單一一種來吃,可以吃得比較多,而且還可以避免吃到拼盤中不愛吃的?」
可是,我就是愛每一種都吃到一點,有意猶未竟、唇齒留香的感覺。
縱使遇到不怎麼愛吃的,我邀同桌吃飯的親友,和我一起分食完;但幸好,這類狀況的機率不高。
其實,我小時候吃飯,就常吃拼盤!
吃飯時,媽媽會把每人該吃的飯菜,統一盛在有一格一格的餐盤中,避免我們盡挑愛吃的菜吃。
還有,媽媽也為了掌握我們吃下去的量,免得不均衡。
現在回想,我的拼盤喜好,隱藏著媽媽管理孩子營養的愛心。(本文投稿作者: 真真)
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