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與海明威相遇

不喜甜食、幾乎禁斷甜食的我,每年總要為了好友破例一次。

破例並不只是吃這麼簡單,而是我總要親手做。往年都是現學現賣,在好友生日來臨前一個星期才開始翻食譜試做。雖然我不喜歡,但似乎頗具天份,總是第一次就做的人模人樣,口味不差,最差時的表現也至多是三次便成功。以前都還想著花樣、換不同口味,但最近的幾年,做的都是同一款:「非洲之雪」。這並非什麼經典蛋糕,而是我自己取的,原因很簡單卻很不容易。

我們的生日相差11天,我們每年都是一個做菜,一個做蛋糕,然後請假在家好好的一聊當年勇、舊日情。最後,再互贈費盡心思準備的禮物做為ending。前兩年依然是延續舊習,但最後禮物拆封的那一刻,我們彼此又驚又喜的臉深深印在彼此的心上,那是兩本同樣都在舊書店尋獲的絕版書:海明威的<吉力馬札羅山的雪>。

於是,從那一年起,我們每年的蛋糕,都是這個上面放著香草冰淇淋、略帶苦味的深黑色蛋糕。(本文投稿作者:米雪

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